发表于: 6/24/2006 16:51 发表主题:
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大家怎么都学会了馋人 tongue tongue tongue
  • quiver
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发表于: 6/24/2006 22:45 发表主题:
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breezy 写到:
N天没有好好吃饭,决定做一个汤.

五花肉(一点点,三两),冬瓜,老豆腐,玉兰笋片,苦瓜,
发表于: 6/25/2006 09:38 发表主题:
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要把这些原料用一点点油(有了五花肉不放油貌似也行)稍稍炒一下,再加水,变为汤,(再放该放的佐料,)更能出味吧.
发表于: 6/25/2006 09:38 发表主题:
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要把这些原料用一点点油(有了五花肉不放油貌似也行)稍稍炒一下,有五花肉放一点点酒,再加水,变为汤,更能出味吧.
佐料可以炒的时候放,也可一在变为汤后放,我妈妈喜欢炒的时候就放.
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