美食备忘：各驻京办事处特色小吃 5/04/2007 23:22
打算回国后先去各个办事处逛一圈， 呵呵。
来源：新华论坛
http://news.xinhuanet.com/travel/2004-11/29/content_2271615.htm
贵州省人民政府驻北京办事处
北京市北三环东路和平西桥樱花街18楼北京贵州大厦
据朋友说，里面的肠旺面、花江狗肉、酸汤鱼、鼎罐鸡、恋爱豆腐果、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑绝对值得一吃。超辣，怕长豆豆的朋友不去为妙。
西藏自治区人民政府驻北京办事处
坐落在北京市西城区鼓楼西大街149号
正宗藏族吹肺、吹肝，藏族酸奶, 松子鱼, 羊肉炒面片, 酥油糌粑. ...
安徽省人民政府驻京办事处
朝阳区惠新西街1号
腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭、，“五元神仙鸡”、马蹄鳖、怀胎鱼、油爆虾、安庆素火腿、素烤鸭 -----
上海市人民政府驻北京办事处
西城区北长街前宅胡同７号
蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥、油爆虾。名菜太多，去看了菜谱您就知道点什么了。
天津市人民政府驻京办事处
和平里西街小黄庄路1号嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。
河北省人民政府驻北京办事处
东城区黄化门街锥把胡同甲１号
金毛狮子鱼、驴肉火烧、兔架
山西省人民政府驻京办事处
西城区西板桥景山西街16号
栲栳、刀削面、揪片、“太原焖羊肉”、“香酥鸭”、红白过油肉，喜爱面食的朋友有福了
内蒙驻人民政府京办事处
崇内大街47号
烤羊腿、烤猪方、奶皮子刀切酥
辽宁省人民政府驻京办事处
东单麻线胡同15号
清蒸加吉鱼、红烤全虾、五彩雪花扇贝、小鸡炖蘑菇、家常熬鱼
湖南省人民政府驻北京办事处
海淀区北太平庄七省驻京办大院
新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐、“玉带桂鱼卷”、“火腿柴把鸡”、“酸辣笔筒鱿鱼”、“天鹅抱蛋”、“冬笋炒腊狗肉”
吉林省人民政府驻京办事处
北太平庄七省驻京办大院
“酸菜白肉血肠”、“延边朝鲜族冷面、清蒸松花江白鱼、人参汽锅鸡(这个狂贵)
山东驻京办事处
北太平庄七省驻京办大院
锅塌菠菜、金牌化皮乳猪、山东煎饼、九转大肠、红烧海螺、 棒 棒 鸡好多好多-----
浙江驻京办事处
北太平庄七省大院
酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭、“西湖醋鱼”、“龙井虾仁”、“叫化童鸡”、“西湖莼菜汤”
江西驻京办事处
北太平庄七省大院
豆腐包鳅鱼、小乔炖白鸭(和美女连在一起的名菜哟) 、鄱阳湖狮子头、风味烤卤
河南驻京办事处
朝阳区潘家园华威里28号
必点小吃：枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷、“铁锅蛋”、“糖醋瓦块鱼焙面”、“鹿邑试量狗肉”
陕西省政府驻北京办事处
朝阳区北三环东路１７号
歧山面、商州糍粑、荞麦
http://news.xinhuanet.com/travel/2004-11/29/content_2271615.htm
贵州省人民政府驻北京办事处
北京市北三环东路和平西桥樱花街18楼北京贵州大厦
据朋友说，里面的肠旺面、花江狗肉、酸汤鱼、鼎罐鸡、恋爱豆腐果、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑绝对值得一吃。超辣，怕长豆豆的朋友不去为妙。
西藏自治区人民政府驻北京办事处
坐落在北京市西城区鼓楼西大街149号
正宗藏族吹肺、吹肝，藏族酸奶, 松子鱼, 羊肉炒面片, 酥油糌粑. ...
安徽省人民政府驻京办事处
朝阳区惠新西街1号
腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭、，“五元神仙鸡”、马蹄鳖、怀胎鱼、油爆虾、安庆素火腿、素烤鸭 -----
上海市人民政府驻北京办事处
西城区北长街前宅胡同７号
蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥、油爆虾。名菜太多，去看了菜谱您就知道点什么了。
天津市人民政府驻京办事处
和平里西街小黄庄路1号嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。
河北省人民政府驻北京办事处
东城区黄化门街锥把胡同甲１号
金毛狮子鱼、驴肉火烧、兔架
山西省人民政府驻京办事处
西城区西板桥景山西街16号
栲栳、刀削面、揪片、“太原焖羊肉”、“香酥鸭”、红白过油肉，喜爱面食的朋友有福了
内蒙驻人民政府京办事处
崇内大街47号
烤羊腿、烤猪方、奶皮子刀切酥
辽宁省人民政府驻京办事处
东单麻线胡同15号
清蒸加吉鱼、红烤全虾、五彩雪花扇贝、小鸡炖蘑菇、家常熬鱼
湖南省人民政府驻北京办事处
海淀区北太平庄七省驻京办大院
新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐、“玉带桂鱼卷”、“火腿柴把鸡”、“酸辣笔筒鱿鱼”、“天鹅抱蛋”、“冬笋炒腊狗肉”
吉林省人民政府驻京办事处
北太平庄七省驻京办大院
“酸菜白肉血肠”、“延边朝鲜族冷面、清蒸松花江白鱼、人参汽锅鸡(这个狂贵)
山东驻京办事处
北太平庄七省驻京办大院
锅塌菠菜、金牌化皮乳猪、山东煎饼、九转大肠、红烧海螺、 棒 棒 鸡好多好多-----
浙江驻京办事处
北太平庄七省大院
酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭、“西湖醋鱼”、“龙井虾仁”、“叫化童鸡”、“西湖莼菜汤”
江西驻京办事处
北太平庄七省大院
豆腐包鳅鱼、小乔炖白鸭(和美女连在一起的名菜哟) 、鄱阳湖狮子头、风味烤卤
河南驻京办事处
朝阳区潘家园华威里28号
必点小吃：枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷、“铁锅蛋”、“糖醋瓦块鱼焙面”、“鹿邑试量狗肉”
陕西省政府驻北京办事处
朝阳区北三环东路１７号
歧山面、商州糍粑、荞麦
这个信息更全一些。
http://www.xuntu.com/fun/show_article.asp?id=A20040508161626&banKuai_ID=2&lanMu_ID=2
“驻京办”美食或许是北京一道独特的风景线。“驻京办”的工作人员都来自当地，厨师也将家乡的美食带来，并发扬光大。老家来人，在一起吃顿家乡饭，透着亲切；若是客人，更要使出十八般厨艺，把绝活亮出来。随着业务规模的不断增大，很多驻京办的招待所变成了气派的大楼，内部食堂也扩大成了餐厅，驻京办的地方菜味儿地道的消息通过有心的食客传了出去。想要花不多的钱，吃到绝对正宗的地方菜吗？驻京办里的餐厅是你最佳的选择！
天津驻京办
推荐：嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。
地址：东城区和平里西街小黄庄路1号
电话：64272182
四川驻京办
四川驻京办餐厅可能是所有驻京办餐厅中规模最大、人气最旺的一家，每天用餐时间都是人声鼎沸，好不热闹。因为价格便宜、分量实惠，中午时更是被附近写字楼的俄员工当做了食堂，经常光顾。
地址：建内大街贡院头条5号
电话：65012277－6101
推荐：夫妻肺片、毛血旺、水煮鱼
内蒙古驻京办
内蒙古奶茶是很多人喜欢的，兼有奶的浓郁和茶的清香。在北京想喝奶茶还真不好找，所以建议来这里留着肚子多喝些再走。
地址：崇文门内大街47号
电话：65242131－3123
推荐：烤羊腿、烤猪方、奶皮子刀切酥、手扒肉、奶豆腐
山西驻京办
地址：宣武区下斜街1号三晋宾馆
电话：63013377－5008
推荐：栲栳、刀削面、揪片、“太原焖羊肉”、“香酥鸭”、红白过油肉、拨鱼儿、碗托儿
新疆驻京办
新疆驻京办里的餐厅有好几家，推荐最靠近门口的一个，一大串羊肉串只要一块钱，恐怕再也找不到这么好吃的了。葡萄干炖羊排是最近发现的，值得一吃。
地址：海淀区三里河路7号
电话：68332266－661321
推荐：羊肉串、大盘鸡、新疆凉菜
江苏驻京办
江苏菜中的名品首推大闸蟹，极品大闸蟹就产自江苏的阳澄湖，每年农历中秋前后大闸蟹成熟时，雌蟹黄满，雄蟹膏肥，是最佳食蟹时。
地址：安外大街甘水桥江苏饭店
电话：64226633－3705
推荐：葱油火烧、蟹黄狮子头、金陵盐水鸭
湖北驻京办
产自洞庭湖的莲藕为藕中上品，无论清炒、煲汤，入口都是清新的感觉，全没有产自北方地区藕断丝连的不爽口感。
地址：海淀区中关村南大街36号湖北大厦一层
电话：62172288
推荐：豆豉千张肉、瓦罐鱼
西藏驻京办
据说在西藏，牦牛酸奶纯度很高，满满一碗扣过来也不会洒掉，这里的经过稀释，已经没那么夸张了。另外，如果你的胃不接受新鲜事物，或许很多食品对你而言是个挑战。
地址：西城区鼓楼西大街149号珠穆朗玛宾馆
电话：64018822－2828
推荐：藏族吹肺、吹肝，藏族酸奶，松子鱼，羊肉炒面片，酥油糌粑
贵州驻京办
一提起“酸汤鱼”，就令人条件反射地开始冒口水。“酸汤”的调制用了贵州特有的一种酸果，红红的颜色酷似小西红柿。恋爱豆腐从名字上就透着浪漫，也是贵州特有的一道菜。
地址：北三环东路和平西桥樱花街18楼贵州大厦
电话：64444466－6203
推荐：肠旺面、花江狗肉、酸汤鱼、鼎罐鸡、恋爱豆腐、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑
云南驻京办
云南的各地都能拿出自己的特色，像什么大理的乳扇，蒙自的米线，腾冲的大救驾等。在这里，上述美食均可一网打尽。
地址：东城区东便门云腾宾馆
电话：67113322－7105
推荐：汽锅鸡
广西驻京办
广西的米粉是看家菜。干锅系列也是特色，点缀着红辣椒的满满一锅，放在酒精炉上边热边吃，热油和辣椒在温度的作用下一点点渗入菜中，让人吃得满头大汗时才觉渐入佳境，吃完再将备好的老汤兑入锅中，涮些青菜，才算完整。
地址：朝阳区东三环中路双花园南里6号
电话：67760911
推荐：桂林米粉、干锅啤酒鸭、五彩滑鱼条、花雕醉鸡
安徽驻京办
相传五代末，后周大将赵匡胤攻寿得胜进城，因劳累过度胃口不佳。城内饼家做糕点献上，赵尝后食欲大增。后来他做了大宋皇帝，称此点心救过他的“驾”，“大救驾”遂由此得名。大救驾形扁圆，色乳白，外皮数道花酥层层叠起，犹如金丝盘绕，中间呈激流漩涡状，内馅白中现红丝缕缕，青丝条条，食之酥脆，油而不腻。
地址：朝阳区惠新西街1号
电话：64956093
推荐：腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭、“五元神仙鸡”、马蹄鳖、怀胎鱼、油爆虾、安庆素火腿、素烤鸭
陕西驻京办
陕西的饮食文化是名声远播的，以至于民间流传的“陕西八大怪”中，有四个都是和饮食有关的：面条像腰带、烙饼赛锅盖、辣子是道菜、泡馍大碗卖，字里行间透出陕西的粗犷与豪迈。
地址：朝阳区北三环东路17号
电话：64413873
推荐：歧山面、商州糍粑、荞麦、羊肉泡馍
七省驻京办
当初可能是为了资源共享，几个省的驻京办公用一个院子，于是得了此名。现在很多时候这里变成了一个地名，没想到一不留神，变成了地标，不知道和它的美味众多是否有关系。
地址：北京市海淀区北太平庄
电话：62011133
浙江驻京办推荐：酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭、西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、西湖莼菜汤
吉林驻京办推荐：酸菜白肉血肠、延边朝鲜族冷面、清蒸松花江白鱼、人参汽锅鸡(这个狂贵)
湖南驻京办推荐：新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐、玉带桂鱼卷、火腿柴把鸡、酸辣笔筒鱿鱼、天鹅抱蛋、冬笋炒腊狗肉
江西驻京办推荐：豆腐包鳅鱼、小乔炖白鸭、鄱阳湖狮子头、风味烤卤
福建驻京办：荔枝肉、海蛎煎、笋干炖番鸭
山东驻京办推荐：锅塌菠菜、金牌化皮乳猪、山东煎饼、九转大肠、红烧海螺、棒棒鸡
黑龙江驻京办
黑龙江临近俄罗斯，有些菜品的做法受到俄餐的影响，但又更适合中国人的胃。就餐时别忘了点哈尔滨啤酒，其他地方尝不到的。
地址：复兴门内大街5号黑龙江宾馆
电话：68025511－1018
推荐：干豆角烧肉、东北烩菜、酸菜白肉
宁夏驻京办
地址：安定门内大街分司厅胡同15号
推荐：夹饭、丁香肘子、金钱发菜
广东驻京办
地址：西三环岭南路36号
推荐：鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猬包子、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦
潮州驻京办
地址：东外察慈小区8号楼
推荐：烧雁鹅、豆酱鸡、护国菜、什锦乌石参、葱姜炒蟹、干炸虾枣、老婆饼
海南驻京办
地址：西内大街172号
推荐：文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹
河南驻京办
地址：朝阳区潘家园华威里28号
推荐：枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷、“铁锅蛋”、“糖醋瓦块鱼焙面”、“鹿邑试量狗肉”
辽宁驻京办
地址：东单麻线胡同15号
推荐：清蒸加吉鱼、红烤全虾、五彩雪花扇贝、小鸡炖蘑菇、家常熬鱼
河北驻京办
地址：东城区黄化门街锥把胡同甲１号
推荐：金毛狮子鱼、驴肉火烧、兔架
上海驻京办
地址：西城区北长街前宅胡同７号
推荐：蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥、油爆虾
文章来源:迅图网
http://www.xuntu.com/fun/show_article.asp?id=A20040508161626&banKuai_ID=2&lanMu_ID=2
“驻京办”美食或许是北京一道独特的风景线。“驻京办”的工作人员都来自当地，厨师也将家乡的美食带来，并发扬光大。老家来人，在一起吃顿家乡饭，透着亲切；若是客人，更要使出十八般厨艺，把绝活亮出来。随着业务规模的不断增大，很多驻京办的招待所变成了气派的大楼，内部食堂也扩大成了餐厅，驻京办的地方菜味儿地道的消息通过有心的食客传了出去。想要花不多的钱，吃到绝对正宗的地方菜吗？驻京办里的餐厅是你最佳的选择！
天津驻京办
推荐：嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。
地址：东城区和平里西街小黄庄路1号
电话：64272182
四川驻京办
四川驻京办餐厅可能是所有驻京办餐厅中规模最大、人气最旺的一家，每天用餐时间都是人声鼎沸，好不热闹。因为价格便宜、分量实惠，中午时更是被附近写字楼的俄员工当做了食堂，经常光顾。
地址：建内大街贡院头条5号
电话：65012277－6101
推荐：夫妻肺片、毛血旺、水煮鱼
内蒙古驻京办
内蒙古奶茶是很多人喜欢的，兼有奶的浓郁和茶的清香。在北京想喝奶茶还真不好找，所以建议来这里留着肚子多喝些再走。
地址：崇文门内大街47号
电话：65242131－3123
推荐：烤羊腿、烤猪方、奶皮子刀切酥、手扒肉、奶豆腐
山西驻京办
地址：宣武区下斜街1号三晋宾馆
电话：63013377－5008
推荐：栲栳、刀削面、揪片、“太原焖羊肉”、“香酥鸭”、红白过油肉、拨鱼儿、碗托儿
新疆驻京办
新疆驻京办里的餐厅有好几家，推荐最靠近门口的一个，一大串羊肉串只要一块钱，恐怕再也找不到这么好吃的了。葡萄干炖羊排是最近发现的，值得一吃。
地址：海淀区三里河路7号
电话：68332266－661321
推荐：羊肉串、大盘鸡、新疆凉菜
江苏驻京办
江苏菜中的名品首推大闸蟹，极品大闸蟹就产自江苏的阳澄湖，每年农历中秋前后大闸蟹成熟时，雌蟹黄满，雄蟹膏肥，是最佳食蟹时。
地址：安外大街甘水桥江苏饭店
电话：64226633－3705
推荐：葱油火烧、蟹黄狮子头、金陵盐水鸭
湖北驻京办
产自洞庭湖的莲藕为藕中上品，无论清炒、煲汤，入口都是清新的感觉，全没有产自北方地区藕断丝连的不爽口感。
地址：海淀区中关村南大街36号湖北大厦一层
电话：62172288
推荐：豆豉千张肉、瓦罐鱼
西藏驻京办
据说在西藏，牦牛酸奶纯度很高，满满一碗扣过来也不会洒掉，这里的经过稀释，已经没那么夸张了。另外，如果你的胃不接受新鲜事物，或许很多食品对你而言是个挑战。
地址：西城区鼓楼西大街149号珠穆朗玛宾馆
电话：64018822－2828
推荐：藏族吹肺、吹肝，藏族酸奶，松子鱼，羊肉炒面片，酥油糌粑
贵州驻京办
一提起“酸汤鱼”，就令人条件反射地开始冒口水。“酸汤”的调制用了贵州特有的一种酸果，红红的颜色酷似小西红柿。恋爱豆腐从名字上就透着浪漫，也是贵州特有的一道菜。
地址：北三环东路和平西桥樱花街18楼贵州大厦
电话：64444466－6203
推荐：肠旺面、花江狗肉、酸汤鱼、鼎罐鸡、恋爱豆腐、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑
云南驻京办
云南的各地都能拿出自己的特色，像什么大理的乳扇，蒙自的米线，腾冲的大救驾等。在这里，上述美食均可一网打尽。
地址：东城区东便门云腾宾馆
电话：67113322－7105
推荐：汽锅鸡
广西驻京办
广西的米粉是看家菜。干锅系列也是特色，点缀着红辣椒的满满一锅，放在酒精炉上边热边吃，热油和辣椒在温度的作用下一点点渗入菜中，让人吃得满头大汗时才觉渐入佳境，吃完再将备好的老汤兑入锅中，涮些青菜，才算完整。
地址：朝阳区东三环中路双花园南里6号
电话：67760911
推荐：桂林米粉、干锅啤酒鸭、五彩滑鱼条、花雕醉鸡
安徽驻京办
相传五代末，后周大将赵匡胤攻寿得胜进城，因劳累过度胃口不佳。城内饼家做糕点献上，赵尝后食欲大增。后来他做了大宋皇帝，称此点心救过他的“驾”，“大救驾”遂由此得名。大救驾形扁圆，色乳白，外皮数道花酥层层叠起，犹如金丝盘绕，中间呈激流漩涡状，内馅白中现红丝缕缕，青丝条条，食之酥脆，油而不腻。
地址：朝阳区惠新西街1号
电话：64956093
推荐：腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭、“五元神仙鸡”、马蹄鳖、怀胎鱼、油爆虾、安庆素火腿、素烤鸭
陕西驻京办
陕西的饮食文化是名声远播的，以至于民间流传的“陕西八大怪”中，有四个都是和饮食有关的：面条像腰带、烙饼赛锅盖、辣子是道菜、泡馍大碗卖，字里行间透出陕西的粗犷与豪迈。
地址：朝阳区北三环东路17号
电话：64413873
推荐：歧山面、商州糍粑、荞麦、羊肉泡馍
七省驻京办
当初可能是为了资源共享，几个省的驻京办公用一个院子，于是得了此名。现在很多时候这里变成了一个地名，没想到一不留神，变成了地标，不知道和它的美味众多是否有关系。
地址：北京市海淀区北太平庄
电话：62011133
浙江驻京办推荐：酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭、西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、西湖莼菜汤
吉林驻京办推荐：酸菜白肉血肠、延边朝鲜族冷面、清蒸松花江白鱼、人参汽锅鸡(这个狂贵)
湖南驻京办推荐：新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐、玉带桂鱼卷、火腿柴把鸡、酸辣笔筒鱿鱼、天鹅抱蛋、冬笋炒腊狗肉
江西驻京办推荐：豆腐包鳅鱼、小乔炖白鸭、鄱阳湖狮子头、风味烤卤
福建驻京办：荔枝肉、海蛎煎、笋干炖番鸭
山东驻京办推荐：锅塌菠菜、金牌化皮乳猪、山东煎饼、九转大肠、红烧海螺、棒棒鸡
黑龙江驻京办
黑龙江临近俄罗斯，有些菜品的做法受到俄餐的影响，但又更适合中国人的胃。就餐时别忘了点哈尔滨啤酒，其他地方尝不到的。
地址：复兴门内大街5号黑龙江宾馆
电话：68025511－1018
推荐：干豆角烧肉、东北烩菜、酸菜白肉
宁夏驻京办
地址：安定门内大街分司厅胡同15号
推荐：夹饭、丁香肘子、金钱发菜
广东驻京办
地址：西三环岭南路36号
推荐：鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猬包子、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦
潮州驻京办
地址：东外察慈小区8号楼
推荐：烧雁鹅、豆酱鸡、护国菜、什锦乌石参、葱姜炒蟹、干炸虾枣、老婆饼
海南驻京办
地址：西内大街172号
推荐：文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹
河南驻京办
地址：朝阳区潘家园华威里28号
推荐：枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷、“铁锅蛋”、“糖醋瓦块鱼焙面”、“鹿邑试量狗肉”
辽宁驻京办
地址：东单麻线胡同15号
推荐：清蒸加吉鱼、红烤全虾、五彩雪花扇贝、小鸡炖蘑菇、家常熬鱼
河北驻京办
地址：东城区黄化门街锥把胡同甲１号
推荐：金毛狮子鱼、驴肉火烧、兔架
上海驻京办
地址：西城区北长街前宅胡同７号
推荐：蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥、油爆虾
文章来源:迅图网
李开复眼中的北京美食， 有几个值得去试试。
http://googlechinablog.com/2006/03/blog-post_16.html
http://googlechinablog.com/2006/03/blog-post_16.html
一定去的小吃店， 大众点评里查到的：
海碗居(增光路总店)
地址: 海淀区增光路11号(甘家口大厦西北)
电话: 010-88374993
一进门就是八仙桌、长条木凳和小二的吆喝声，“仿佛把你带回了100年前的北京”。吃的都是老北京的小吃，炒灌肠、炸酱面、松肉、爆肚、咯吱、……“应有尽有”，量“足”味“美”，价格“便宜”，包你吃得“欢”。生意非常好，“饭点时肯定得等位”。
推荐菜
炸酱面(182) 麻豆腐(48 ) 炒红果(46) 芥末墩(46) 爆肚(45) 灌肠(37) 炖腔骨(33) 炸灌肠(25) 驴打滚(24) 豌豆黄(23) 茄泥(19) 羊杂汤(13) 酥鱼(11) 豆汁(11) 白菜心(11) 焦溜丸子(10) 果子干(10) 香椿鸡蛋(8 ) 蓑衣黄瓜(8 ) 烧羊肉(8 )
梅园乳品店
别名: 三元梅园
地址: 东城区和平里东街北口甲1号
电话: 010-64212082
如今的梅园在北京城里“遍地都是”，其实感觉都“差不多”――“清清爽爽”的小店里摆放着“各式装在小碗内的乳品”，看起来“眼花缭乱”的。喜欢杏仁豆腐“甜滋滋苦丝丝的味道”，一勺下去吃着“舒服”；喜欢双皮奶的“嫩滑无比”，“香味十足”。倒是奶酪质量 “不大稳定”，有时候“很浓很好吃”，有时候就“稀稀的”。
推荐菜
杏仁豆腐(26) 松仁奶酪(20) 双皮奶(20) 原味奶酪(17) 豆沙奶卷(13) 咖啡奶酪(9) 双奶卷(9) 奶卷(8 ) 杨梅奶酪(8 ) 奶酪干(7) 木瓜奶酪(6) 杨梅豆腐(4) 绿豆羹(3) 双皮(3) 香芋奶酪(3) 酪干(3)
美栗乡
地址: 西城区西安门大街93号
电话: 010-66170874
“爱死这家的糖炒栗子了”――“没有过多的水分，好剥皮”，又“香”又“甜”又“面”，“热的时候”味道尤其好，“吃完了手也不会很脏”。尽管“每次都要排至少半个小时的队”，还是“心甘情愿”。P.S.也有“瓜子、花生、榛子”等炒货供应。
推荐菜
糖炒栗子(86) 糖葫芦(33) 瓜子(28 ) 栗子(22) 花生(10) 爆米花(7)
可惜这个季节没有栗子。
稻香村
“地道的老字号”，家里老人们“都爱吃这口”。他家自产的点心“京城里还没人能比得了”，“尤其推荐”牛舌饼和豌豆黄，这里的吃起来“最放心”。有些点心还分“无糖的和有糖的”。价格“便宜”，非常适合“咱老百姓”。
推荐菜
牛舌饼(921) 豌豆黄(503) 萨其马(491) 枣糕(373) 南瓜饼(359) 羊肉串(347) 炒红果(332) 黄油起酥(318 ) 糖火烧(301) 元宵(297) 绿豆糕(296) 拿破仑(272) 起酥(268 ) 山楂锅盔(264) 玫瑰饼(256) 点心(244) 叉烧肉(234) 鸡肉串(228 ) 肉松饼(204) 月饼(179)
新川面馆
地址: 西城区新街口南大街14号
电话: 010-66182452
“去逛新街口都会选择来这里解决午饭”。他家的凉面“永远那么好吃”，“麻中带甜”，“甜中带咸”；酱汁“绝对是别家做不出来的”；凉菜也不错。“推荐给所有人”。不过要提醒的是，吃的人“太多了”，等半天都可能“没地方坐”，可别太挑剔。
推荐菜
凉面(362) 担担面(194) 麻辣凉面(148 ) 黄瓜条(78 ) 肉末担担面(56) 辣白菜(55) 酱肉(52) 酸辣黄瓜条(52) 麻酱凉面(49) 面汤(34) 酸辣黄瓜(30) 酸辣白菜(29) 凉拌白菜(27) 甜辣白菜(26) 红烧肉面(24) 白菜丝(22) 酱猪肉(17) 回锅肉面(16) 素什锦(12) 黄瓜(7)
柴氏风味斋(甘家口店)
地址: 西城区甘家口小区21号楼(近三里河东路)
电话: 010-88385108
门脸看起来“有些陈旧”――符合“北京老馆子的形象”；踏门而入店堂里“吵”得慌――“生意好嘛”。吃的是各种清真小吃：“冒着热气刚出锅”的面条“圆滚滚的”，“扑楞扑楞的”，汤汁“浓浓的”；酱牛肉“瘦而不柴”，拌面“刚好”；各种凉菜也都做得“很专业”。和朋友去过“好几次”了，“百吃不厌”！
推荐菜
小碗牛肉(65) 酱牛肉(46) 牛肉面(39) 抄菜(22) 辣椒油(15) 蓑衣黄瓜(13) 牛肉(9) 拌菜(8 ) 麻酱小萝卜(6) 小碗肉(5)
茶花妹子过桥米线(地安门店)
地址: 西城区地安门外大街101号
门脸“很小”，“不留神就会错过”。布置“很整洁”，桌子上面调料罐、烟灰缸也“很考究”。米线有好几种，“秀才、进士、状元”――其实味道“差不多”，就是“料放的多少不同”。价格“便宜”量又“足”，“要是没有机会去云南，先在这里过过瘾吧”。
推荐菜
秀才米线(13) 过桥米线(7) 状元米线(5) 糖醋排骨(3) 口水鸡(3)
西安老杨家灌汤包
地址: 西城区西四北大街88号
电话: 010-66158822
推荐菜
灌汤包(5) 牛肉灌汤包(3)
海碗居(增光路总店)
地址: 海淀区增光路11号(甘家口大厦西北)
电话: 010-88374993
一进门就是八仙桌、长条木凳和小二的吆喝声，“仿佛把你带回了100年前的北京”。吃的都是老北京的小吃，炒灌肠、炸酱面、松肉、爆肚、咯吱、……“应有尽有”，量“足”味“美”，价格“便宜”，包你吃得“欢”。生意非常好，“饭点时肯定得等位”。
推荐菜
炸酱面(182) 麻豆腐(48 ) 炒红果(46) 芥末墩(46) 爆肚(45) 灌肠(37) 炖腔骨(33) 炸灌肠(25) 驴打滚(24) 豌豆黄(23) 茄泥(19) 羊杂汤(13) 酥鱼(11) 豆汁(11) 白菜心(11) 焦溜丸子(10) 果子干(10) 香椿鸡蛋(8 ) 蓑衣黄瓜(8 ) 烧羊肉(8 )
梅园乳品店
别名: 三元梅园
地址: 东城区和平里东街北口甲1号
电话: 010-64212082
如今的梅园在北京城里“遍地都是”，其实感觉都“差不多”――“清清爽爽”的小店里摆放着“各式装在小碗内的乳品”，看起来“眼花缭乱”的。喜欢杏仁豆腐“甜滋滋苦丝丝的味道”，一勺下去吃着“舒服”；喜欢双皮奶的“嫩滑无比”，“香味十足”。倒是奶酪质量 “不大稳定”，有时候“很浓很好吃”，有时候就“稀稀的”。
推荐菜
杏仁豆腐(26) 松仁奶酪(20) 双皮奶(20) 原味奶酪(17) 豆沙奶卷(13) 咖啡奶酪(9) 双奶卷(9) 奶卷(8 ) 杨梅奶酪(8 ) 奶酪干(7) 木瓜奶酪(6) 杨梅豆腐(4) 绿豆羹(3) 双皮(3) 香芋奶酪(3) 酪干(3)
美栗乡
地址: 西城区西安门大街93号
电话: 010-66170874
“爱死这家的糖炒栗子了”――“没有过多的水分，好剥皮”，又“香”又“甜”又“面”，“热的时候”味道尤其好，“吃完了手也不会很脏”。尽管“每次都要排至少半个小时的队”，还是“心甘情愿”。P.S.也有“瓜子、花生、榛子”等炒货供应。
推荐菜
糖炒栗子(86) 糖葫芦(33) 瓜子(28 ) 栗子(22) 花生(10) 爆米花(7)
可惜这个季节没有栗子。
稻香村
“地道的老字号”，家里老人们“都爱吃这口”。他家自产的点心“京城里还没人能比得了”，“尤其推荐”牛舌饼和豌豆黄，这里的吃起来“最放心”。有些点心还分“无糖的和有糖的”。价格“便宜”，非常适合“咱老百姓”。
推荐菜
牛舌饼(921) 豌豆黄(503) 萨其马(491) 枣糕(373) 南瓜饼(359) 羊肉串(347) 炒红果(332) 黄油起酥(318 ) 糖火烧(301) 元宵(297) 绿豆糕(296) 拿破仑(272) 起酥(268 ) 山楂锅盔(264) 玫瑰饼(256) 点心(244) 叉烧肉(234) 鸡肉串(228 ) 肉松饼(204) 月饼(179)
新川面馆
地址: 西城区新街口南大街14号
电话: 010-66182452
“去逛新街口都会选择来这里解决午饭”。他家的凉面“永远那么好吃”，“麻中带甜”，“甜中带咸”；酱汁“绝对是别家做不出来的”；凉菜也不错。“推荐给所有人”。不过要提醒的是，吃的人“太多了”，等半天都可能“没地方坐”，可别太挑剔。
推荐菜
凉面(362) 担担面(194) 麻辣凉面(148 ) 黄瓜条(78 ) 肉末担担面(56) 辣白菜(55) 酱肉(52) 酸辣黄瓜条(52) 麻酱凉面(49) 面汤(34) 酸辣黄瓜(30) 酸辣白菜(29) 凉拌白菜(27) 甜辣白菜(26) 红烧肉面(24) 白菜丝(22) 酱猪肉(17) 回锅肉面(16) 素什锦(12) 黄瓜(7)
柴氏风味斋(甘家口店)
地址: 西城区甘家口小区21号楼(近三里河东路)
电话: 010-88385108
门脸看起来“有些陈旧”――符合“北京老馆子的形象”；踏门而入店堂里“吵”得慌――“生意好嘛”。吃的是各种清真小吃：“冒着热气刚出锅”的面条“圆滚滚的”，“扑楞扑楞的”，汤汁“浓浓的”；酱牛肉“瘦而不柴”，拌面“刚好”；各种凉菜也都做得“很专业”。和朋友去过“好几次”了，“百吃不厌”！
推荐菜
小碗牛肉(65) 酱牛肉(46) 牛肉面(39) 抄菜(22) 辣椒油(15) 蓑衣黄瓜(13) 牛肉(9) 拌菜(8 ) 麻酱小萝卜(6) 小碗肉(5)
茶花妹子过桥米线(地安门店)
地址: 西城区地安门外大街101号
门脸“很小”，“不留神就会错过”。布置“很整洁”，桌子上面调料罐、烟灰缸也“很考究”。米线有好几种，“秀才、进士、状元”――其实味道“差不多”，就是“料放的多少不同”。价格“便宜”量又“足”，“要是没有机会去云南，先在这里过过瘾吧”。
推荐菜
秀才米线(13) 过桥米线(7) 状元米线(5) 糖醋排骨(3) 口水鸡(3)
西安老杨家灌汤包
地址: 西城区西四北大街88号
电话: 010-66158822
推荐菜
灌汤包(5) 牛肉灌汤包(3)