（这张照得不好，因为有LG举着叉子威胁，今天天又太暗了，所以打了小闪光灯，大伙见谅了
）
早晨起来无所事事看了俩小时的cooking show，突然看到这个，就去买了材料做了。
很简单，很美味，很营养！
LG指示让记录下这个做法，希望以后还有得吃
一人份原料： 1 wild salmon steak, 1 organic zucchini, 10 organic cherry tomatoes
辅料：1 clove of fresh garlic, 6-7 fresh mint leaves, a little bit dry oregano
做法：
烤箱预热到425度。大蒜切末，薄荷叶切末，放到一个小碗里加少量oregano和盐，抓匀（作料A），抹到salmon两面，放进烤箱。视salmon的厚度，10到15分钟，鱼肉不透明了即可，不能overcook。
Salmon在烤的时候，锅里倒少许橄榄油，把切好的zucchini和小西红柿稍微炒一抄，作料A有剩下的也倒进去，加少许盐调味。
装盘，吃。加上做米饭的时间，前后一共不超过25分钟。
电视上说配pinot noir，因为是午饭，就省了，下次再做的话可以试试。
Tip: 偶最怕鱼腥气，烤salmon的时候厨房会有鱼味，偶就在厨房窗口摆了个大电风扇朝外吹，这样做完后继续吹15分钟，家里和厨房都不会留下气味
