自己做 lobster roll 8/15/2011 14:25
Qincy market有卖lobster roll, $16一个, 吃得不过瘾. 可以自己做. 买现成的熟龙虾肉, $13一盒200克, 解冻切小块. 买熟shrimp一袋, $7一磅60-70个那种, 去尾皮切成丁. 用Maynainne挖2大勺, 混1大勺软的butter, 1小勺lemon juice, 然后混一些芹菜丁, 一点葱的细末, 盐和black pepper一点点, 搅拌就成了lobster salad. 夹在面包卷里吃就成lobster roll, 也可以做成sandwich.

$20成本可以做3-4个lobster roll, 或者特大sandwich可以做2.5-3个.
tongue tongue

我也很fan龙虾卷,下次试试
FreeStuff at 8/15/2011 15:07 快速引用
买鲜龙虾做会不会更好吃?
tutu at 8/15/2011 15:36 快速引用
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